Повар

Приготовление блюд (завтраки, первые блюда, гарниры). Общее руководство сменой (повара, работники кухни). Решение организаторских вопросов. Работа с кассой.

Опыт работы поваром от 2 лет. Наличие сан. книжки.

Контроль сроков годности продуктов и п/ф. Контроль чистоты и порядка на кухне. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования...

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Наличие личной медицинской книжки. Умение работать в быстром ритме, аккуратность, ответственность, исполнительность...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль сроков годности продуктов и п/ф. Контроль чистоты и порядка на кухне.

Опыт работы на аналогичной должности от 1года. Наличие личной медицинской книжки. Умение работать в быстром ритме, аккуратность, ответственность, исполнительность...

Приготовление блюд меню кафе/ресторана. Соблюдение стандартов подачи блюд. Поддержание чистоты рабочего места. Соблюдение технологических карт и рецептов.

Опыт работы будет вашим преимуществом.

Приготовление и отдача блюд согласно ТТК и стандартам ресторана (европейская кухня). Заготовка продуктов, контроль за качеством. Содержание в чистоте рабочего...

Имеете опыт работы. Любите чистоту во всем (во внешнем виде, в работе). Знаете сроки хранения, соседство продуктов, нормы СанПина и...

Осуществляет поручения шеф-повара кухней организации общественного питания. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контролирует ассортимент, количество...

Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся организации общественного питания. Знание организацию и технологию производства.